cupcake choco banane nappage chantilly nutella

Recette cupcake :

170 g de farine; 165 g de sucre; un sachet de levure; 1 oeuf; 11 cl d'huile d'olive; 3 bananes mures et 100 g de chocolat noir coupé en petit morceaux ( peut être remplacé par des M&M hachés)

Dans un saladier, écraser les bananes, puis incorporer le sucre et le reste des ingrédients.

Mettre dans des petits moules puis au four pendant 20 min à 180 ° c.

Nappage :

20 cl de crème liquide entière (35 % de matière grasse) ; 10 g de sucre glace et 4 grosses cuillères de nutella.

Monter la crème fraiche en chantilly, puis incorporer le sucre et le nutella.

Napper les petits gâteaux à l'aide d'une poche à douille.