Partager ma passion pour la pâtisserie et plus particulièrement les cupcakes!!!
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Ingrédients: 5 œufs, 100g de sucre, 120g de farine, 100g de sucre glace Recette : Préchauffer le four à 180° Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,puis incorporer...
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Ingrédients : - garniture :40g de chocolat noir, 40g de chocolat blanc, 100g de sucre, 100g de poudre de noisettes - coques : 100g de beurre, 2 oeufs, 100g de sucre, 200g de farine, 1 cuil à café de levure chimique, 2 cuil à soupe de poudre de noisettes,...
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Recette de la pâte : ingrédients : 250g de farine, 125 gramme de beurre mou, 50g de sucre, un oeuf, du sel. Mélanger la farine, le sucre, le sel et l'oeuf, mélanger à la main et ajouter le beurre en dernier. Garnir avec des pêches blanches pelées et un...
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Ingrédients: 65g de farine, 65g de sucre, 1 oeuf, 65g de beurre et une demi gousse de vanille. Recette: Melanger dans un saladier le sucre et l'oeuf, ajouter ensuite la farine, puis le beurre fondu et la vanille. Disposer l'appareil dans les moules à...
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Les sablés spécial baby shower : Ingrédients : 250g de farine, 125g de sucre, 125g de beurre , 1 oeuf, une pincée de sel et de la pâte à sucre pour la décoration. Matériel : emporte-pièces en foncion du thème, rouleau à patisserie. Recette : Mélanger...
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Recette de la pâte à choux: Ingrédients : (pour 30 choux) 16 cl d'eau, 3g de sucre, 70g de beurre en petits morceaux, 3g de sel, 15g de poudre de lait, 90g de farine et 3 oeufs entiers. Dans une casserole mettre l'eau, le sucre, le beurre et le sel, porter...
